Jeu de données
Niveaux de vie et disponibilités alimentaires en France au milieu du XIXe siècle
Version 1 date : 2021-07-15
- Identifiants :
- lil-1473
- doi:10.13144/lil-1473
- Thèmes :
- Données historiques
- Population et démographie
- Histoire
- Conditions de travail
- General health and well-being
- Diet and nutrition
- Couverture géographique :
- France métropolitaine
- Producteur :
- FEMTO-ST, UMR 6174
- Diffuseur :
- Progedo-Adisp
- Résumé
- Détails
- Variables
- Données
- Documentation
- Accès
Sous-titre
Etude d’après les listes de tirage au sort et l’enquête agricole de 1852.
Pays
France
Couverture géographique
- France métropolitaine
Unité géographique
Arrondissement (enquête agricole de 1852), Canton (listes de tirage au sort pour la classe 1868)
Unité d'analyse
Individu.
Univers
Cohorte des jeunes gens âgés de 20 ans révolus.
Type de données
Données administratives individuelles
Notes
la liste des 45 départements pour lesquelles les données ont été collectées : Alpes (Hautes), Aube, Aude, Aveyron, Bouches-du-Rhônes, Calvados, Corrèze, Côte-d'Or, Côtes-du-Nord, Creuse, Dordogne, Doubs, Drôme, Finistère, Gard, Garonne (Haute), Gers, Hérault, Ille-et-Vilaine, Indre, Jura, Loire-Inférieure, Maine-et-Loire, Manche, Marne, Marne (Haute), Mayenne, Meurthe, Morbihan, Moselle, Nièvre, Nord, Orne, Rhin (Bas), Rhin (Haut), Rhône, Saône (Haute), Sarthe, Seine, Seine-et-Marne, Seine-Inférieure, Somme, Vienne, Vienne (Haute), Vosges.
Méthodologie
Date de collecte
2002 - 2009
Fréquence de collecte
Un seul point de sondage : classe 1868 (cohorte née en 1848).
Organisme responsable de la collecte
Heyberger, Laurent
Procédure d'échantillonnage
Collecte intégrale des données, pour les conscrits toisés uniquement. Limite de la collecte : les dossiers de conscrits pour lesquels la stature n'était pas reportée n'ont pas été collectés (le cas s'est présenté dans plus d'un arrondissement).
Mode de collecte
Saisie sur Excel
Type d'instrument de collecte
ordinateur portable
Traitements
Opération de contrôle
Recoupement avec le compte rendu sur le recrutement de l'armée pour l'année 1868 afin de vérifier le nombre de conscrits examinés.